宮城県を代表する野菜『まがりねぎ』

まっすぐに育てた長ネギを一度抜いて、わざわざ寝かせて植えおなす。

面倒だけど、こうすることでネギのうま味成分が高まり、火を通すと甘くなります!!

毎年みんなでずらっと並んで作業しているこの仕事も・・・今年は、家族単位で楽しんでもらっています。

みんなでワイワイやるのも楽しいけど、家族単位でじっくりと学びながら楽し物もいいね♪

他にも大根や蕪などの種まき、秋どりコーンの受粉作業などをしてもらいました!!

こんな時代だけど、こういう環境下でもより子供たちが学べ、楽しめ、親子のきずなが深まる活動を続けていきたいと思っています!

2021.09