ネギをこよなく愛するジョージが、自信をもって断言します!
いまのネギが一番うまい!!と。!(^^)!
ネギって・・・そのまま食べるのが美味しい品種と、火を通した方が美味しくなる品種があります。
ジョージネギは、断然火を通した方が美味しいの('ω')ノ
特に、この時期におすすめなのが、“魯山人風すき焼き”と“ネギしゃぶ”★
魯山人すき焼きというのは、日本の食の第一人者北大路魯山人が考えた、ネギと牛肉を一番旨く食べられる料理!!です。
牛肉と同じくらいに大事なのがネギで、魯山人はこのネギにもこだわったの。
で、ジョージネギは、魯山人がこだわったのと同じ系統のネギだから、魯山人すき焼きにピッタリ!!
そして、ジョージが一番好きな鍋と言えば・・・、みんなもご存じ(^_-)-☆“ネギしゃぶ”。
スライスしたネギを鍋に放ち、薄い豚肉をしゃぶしゃぶして、ネギをいっぱい巻き込んで、口の中に放り込む!!!
ネギのシャキシャキした触感と、風味が広がり、その味を追いかけるように「そろり、そろり」と豚肉のうま味がやってきて、口の中はまさに『まぼろし～!!』(*'ω'*)
そんな、ジョージネギを袋にいっぱい待ち帰れるイベントをやりますよ!!
日時は、2月の24日と、3月の10日の2回!!!
場所は、宮城野区岡田です。★仙台市宮城野区岡田浜通１６−２ 付近★（カーメイキング及川 仙台店さんの裏です）
10時から初めて、14時位までやる予定です!!
ただし、ネギが無くなっちゃったら終わりになるので、急いできてね!!!
で・・・・、どうしても、都合が悪いという人。
または、ジョージに直接会いたいという人。ご相談ください!!!!!!!
ねぎ屋ジョージは、みんなの家にお届けすることも出来るかも。送料は・・・ビール1本ね♪
でも、やっぱり、「はたけ」で会いたいので、ぜひ来てほしいです!!!
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